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It’s from the “meatball madness” episode of her “giada at home” series, which debuted in 2008 and is still running, as of 2015. Côte de boeuf is french for “rib of beef” and is a type of meat that is popular in many parts of france. Monsieur cuisine.la purée de pomme de terre. Côte de boeuf is served with the bone still attached and is usually served for two or more people. Versez 1 l d'eau dans la cuve du monsieur cuisine puis installez le panier vapeur.
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Fermez et lancez le programme cuisson vapeur pendant 20 min à 120°c.
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